Chou des îles

Island Collards est un dîner facile. Fabriqué avec 2 lb de chou vert, avec les tiges coriaces enlevées et les feuilles bien lavées, 1/4 lb de bacon en tranches, coupé en cubes de 1/8 de pouce, 1 c. ail finement émincé, sel et poivre au goût et 1/4 c. bouillon de poulet dégraissé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.