Unwiderstehliche Erdnussbutterkekse
Unwiderstehliche Erdnussbutterkekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. jif cremige Erdnussbutter, 1 1/4 c. fest gepackter hellbrauner Zucker, 1 EL. Vanille, 1 3/4 c. Allzweckmehl und 3/4 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Den Ofen auf 375° vorheizen.
Jif, Crisco, hellbraunen Zucker, Milch und Vanille in einer großen Schüssel vermischen.
Mit dem Elektromixer bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen, bis alles gut vermischt ist.
Ei hinzufügen.
Schlagen, bis alles gut vermischt ist. Mehl, Salz und Backpulver vermischen.
Bei niedriger Geschwindigkeit zur cremigen Mischung hinzufügen.
Mischen, bis alles gut vermengt ist.
Geben Sie Teelöffel davon im Abstand von 5 cm auf ein ungefettetes Backblech. Mit den Zinken der Gabel kreuz und quer leicht flach drücken.
Auf einem Backblech bei 375 °C 7 bis 8 Minuten backen oder bis es fest ist und gerade anfängt zu bräunen.
2 Minuten auf dem Backblech abkühlen lassen.
Legen Sie Folienblätter auf die Arbeitsplatte.
Nehmen Sie die Kekse aus der Folie und lassen Sie sie vollständig abkühlen.
Ergibt etwa drei Dutzend.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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