Irrésistible gâteau aux bleuets
L’Irrésistible Blueberry Cake est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. farine, 2 c. levure chimique, pincée de sel, 1 c. sucre et 1/3 c. shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Tamisez les ingrédients secs.
Sucre en crème et shortening.
Ajouter l'oeuf et bien battre.
Ajouter alternativement les ingrédients secs et le liquide.
Bien mélanger.
Ajoutez les myrtilles (si les baies sont congelées, saupoudrez légèrement d'1 cuillère à soupe de farine pour éviter qu'elles ne coulent).
Verser dans un moule à gâteau carré. Saupoudrer de sucre cristallisé.
Cuire au four à 350° pendant 25 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
(Habille rapidement un gâteau blanc de base pour la compagnie !)
🍷 Accords Parfaits
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