Pan de soda irlandés
El pan de soda irlandés es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. harina para todo uso, 1 c. avena rápida o pasada de moda (cruda), 1 cucharada. azúcar, 1 cucharada. semilla de alcaravea y 2 cucharaditas. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Combine todos los ingredientes excepto el suero de leche, las pasas y la mantequilla. Agregue gradualmente el suero de leche y las pasas; mezcle hasta que los ingredientes secos se humedezcan.
Amasar hasta que quede suave, aproximadamente 1 minuto. Forme una bola.
Colóquelo en una bandeja para hornear bien engrasada; aplanar para formar un círculo de 7 pulgadas.
Corte una cruz en la parte superior a 1/4 de pulgada de profundidad.
Hornee a 350° durante 45 minutos o hasta que estén dorados.
Unte con 1 cucharada de mantequilla.
Dejar enfriar sobre una rejilla.
Rinde 1 pan.
🍷 Maridajes Perfectos
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