Pain soda irlandais
Le Irish Soda Bread est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine tamisée, 1 cuillère à soupe. levure chimique, 1 1/2 c. raisins secs, 1 3/4 à 2 c. babeurre et 2 c. shortening fondu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Tamisez la farine, le sucre, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel.
Incorporer les raisins secs.
Dans un autre bol, mélanger les œufs, le babeurre et le shortening.
Ajouter le liquide aux ingrédients secs; mélanger jusqu'à ce qu'il soit humidifié. Verser dans un moule à pain graissé (5 1/4 x 9 1/2 pouces).
Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
Retirer immédiatement de la poêle.
🍷 Accords Parfaits
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