Irisches Sodabrot

Irisches Sodabrot

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Irish Soda Bread ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Buttermilch, 2 EL. Butter, geschmolzen, 1 Ei, leicht geschlagen, 1 1/2 c. dunkle kernlose Rosinen und 3 c. Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 350° vorheizen.

Fetten Sie eine 9 x 5 Zoll große Kastenform ein.

In einer mittelgroßen Schüssel Buttermilch, Butter, Ei und Rosinen vermischen.

Beiseite stellen.

In einer großen Schüssel die trockenen Zutaten vermischen. Mit 2 Gabeln ca. 1 Minute vermengen.

Alle Zutaten vermischen und vermischen, bis alles gut vermischt ist.

In die vorbereitete Pfanne geben.

50 bis 55 Minuten backen; 1 Minute in der Pfanne belassen und zum Abkühlen auf den Rost legen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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