Pain soda irlandais
Le pain soda irlandais est un dîner facile. Réalisé avec 4 c. farine, 1 c. bicarbonate de soude, 1/2 c. sel et 1 à 1 1/2 c. babeurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Préchauffer le four à 425°.
Badigeonner la plaque à pâtisserie de beurre. Mélanger la farine, le soda et le sel ; bien mélanger.
Ajouter le babeurre; mélanger. Retourner sur une planche légèrement farinée.
Tapoter en pain circulaire de 8 pouces de diamètre x 1 1/2 pouce d'épaisseur.
Couper x dans le dessus du pain, à 1/2 pouce de profondeur.
Cuire au four 45 minutes.
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