Pain soda irlandais
Le Irish Soda Bread est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine, 1 cuillère à soupe. levure chimique, 1 c. sel, 1 c. raisins secs et 2 c. babeurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Préchauffer le four à 350°.
Mélanger les œufs, le babeurre, le sucre et le shortening. Mélanger les ingrédients secs ensemble.
Mélangez le tout et mélangez bien.
Ajouter les raisins secs et les graines de carvi.
Mettre dans un moule à pain graissé et fariné.
Cuire 1 heure.
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