Pan de soda irlandés
El pan de soda irlandés es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. harina, 1 cucharada. polvo de hornear, 1 cucharadita. sal, 1 c. pasas y 2 c. suero de leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Precalienta el horno a 350°.
Licue los huevos, el suero de leche, el azúcar y la manteca vegetal. Licue los ingredientes secos.
Mezclar todo y mezclar bien.
Agregue las pasas y las semillas de alcaravea.
Poner en un molde para pan engrasado y enharinado.
Hornea 1 hora.
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