Pain soda irlandais
Le Irish Soda Bread est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 c. bicarbonate de soude, 1 c. sel, 1 c. levure chimique, 2/3 c. sucre et 3 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélanger le bicarbonate de soude, le sel, la levure chimique, le sucre et la farine dans un bol à mélanger.
Dans un petit bol, battre les œufs, la margarine et le babeurre. Incorporer les raisins secs.
Ajouter aux ingrédients secs.
Verser le mélange dans un moule à pain bien graissé de 9 x 5 x 3 pouces.
Cuire au four à 350° pendant 60 à 75 minutes.
Retourner le pain du moule et le laisser refroidir sur une grille.
Donne 1 pain.
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