Pan de soda irlandés
El pan de soda irlandés es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4c. harina, 1 cucharadita. bicarbonato de sodio, 1 cucharadita. levadura en polvo, 2 huevos batidos y 1 c. pasas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Tamizar juntos la harina, el azúcar, el bicarbonato, la sal y la levadura en polvo.
Cortar en margarina.
Agrega los huevos batidos mezclados con suero de leche. Incorpora las pasas.
Hornee en 2 moldes para pan pequeños engrasados a 350° durante 55 minutos.
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