Pain soda irlandais
Le Irish Soda Bread est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. farine, 1 c. sucre, 4 c. levure chimique, 1/2 c. sel et 1 1/2 à 2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger la farine, le sucre, la levure chimique et le sel.
Ajoutez du vinaigre au lait pour l'aigrer.
Ajouter les œufs, le beurre, le lait et les raisins secs aux ingrédients secs. Pétrir sur une planche farinée ou mélanger avec une cuillère.
Mélanger jusqu'à formation d'une pâte molle.
Placer dans un moule à pain ou un plat rond allant au four.
Cuire 55 minutes à four 275°.
🍷 Accords Parfaits
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