Pan de soda irlandés
El pan de soda irlandés es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. harina, 2 cucharadas. azúcar moreno, 1 cucharadita. polvo de hornear, 1/2 cucharadita. bicarbonato de sodio y 1/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Combine la harina, el azúcar morena, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.
Cortar la mantequilla hasta que se desmorone.
Combine 1 huevo y suero de leche; agregue la mezcla de harina hasta que se humedezca.
Incorpora las pasas. Amasar sobre una superficie enharinada durante 1 minuto.
Forme una hogaza redonda; colóquelo en una bandeja para hornear engrasada.
Corte una cruz de 1/4 de pulgada de profundidad en la parte superior del pan.
Batir el huevo restante; cepillar sobre el pan.
Hornee a 375° durante 30 a 35 minutos o hasta que estén dorados.
🍷 Maridajes Perfectos
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