Pain soda irlandais
Le Irish Soda Bread est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine, 2 c. babeurre, 1/2 boîte (15 oz) de raisins secs, 2 œufs et 1 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire fondre la margarine dans une casserole.
Mélanger la farine, les raisins secs, le sucre, le bicarbonate de soude et le sel dans un bol.
Ajouter la margarine, les œufs battus et le babeurre; mélanger avec une cuillère.
Former une boule et tapoter à la taille d'un gâteau sur une plaque à pâtisserie. Cuire 1 heure au four à 375°.
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