Ирландский содовый хлеб
Ирландский содовый хлеб — умеренно легкий ужин. Делается из 4 ст. сливочное масло, 4 гр. мука, 1 ст. сахар, 3 ч. л. разрыхлитель и 1 3/4 ст. пахты, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Пальцами перемешайте масло с мукой.
Добавьте остальные сухие ингредиенты и изюм.
Для этого используйте пальцы.
Когда смесь станет напоминать грубую муку, добавьте яйцо, слегка взбитое с пахтой. Перемешайте ложкой до однородного состояния.
Посыпьте руки мукой и месите тесто 3 минуты на посыпанной мукой поверхности (будет гладкое). Разрежьте пополам и сформируйте два шарика.
Выложите на смазанные маслом противни, слегка разровняйте и острым, посыпанным мукой ножом надрежьте сверху крест.
Выпекайте в духовке при температуре 375° в течение 35 минут до золотистого цвета и хрустящей корочки.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий