Pan de soda irlandés con pasas
El pan de soda irlandés con pasas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. suero de leche, 2 huevos batidos, 2 cucharadas. mantequilla, derretida, 3 c. harina y 1 1/2 c. pasas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Agrega el suero de leche y los huevos.
Agrega los ingredientes secos.
Mezclar bien con una cuchara.
Engrase y enharine 2 moldes para pan.
Hornee a 350° durante 35 a 40 minutos hasta que se dore ligeramente o con un palillo salga limpio.
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