爱尔兰土豆卷
爱尔兰土豆卷是一顿比较简单的晚餐。用 1 1/2 c 制成。温热的土豆水,1/2 c。糖,1 1/2 茶匙。盐,1 包。干酵母和 2 个鸡蛋,打散,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将土豆水、盐和糖混合在一起。
将酵母撒在上面并搅拌至溶解。
添加鸡蛋和起酥油。
逐渐将土豆泥和足够的面粉混合成硬面糊;打至光滑。
加入剩余的面粉,揉至光滑有弹性。
将其放入冰箱中涂有油脂、有盖的容器中。需要前约2小时取出。
成型并让其发酵约 1 或 1 1/2 小时。
如果您愿意,可以在 400° 烘烤 15 分钟之前涂上黄油。
这可以在冰箱里保存几天。
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