Caramelo de patata irlandés
Irish Potato Candy es una cena fácil. Elaborada con 1 papa irlandesa (aproximadamente del tamaño de una nuez), 1 caja de azúcar glass y mantequilla de maní, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Hervir la papa hasta que esté cocida.
Triture bien la papa en un tazón.
Triture gradualmente 1/2 caja de azúcar en un tazón con la papa hasta que esté dura.
Pon un poco de azúcar en papel de aluminio.
Vierta la mezcla sobre papel de aluminio y amase la masa.
Estirar con un rodillo, dándole vueltas de vez en cuando para que no se pegue.
Después de enrollarlos finos, esparza la cantidad deseada de mantequilla de maní.
Enrolle el caramelo como si fuera un rollo de gelatina.
Colóquelo en un plato y enfríelo en el congelador hasta que esté lo suficientemente duro como para cortarlo sin romperlo.
Debe estar frío.
🍷 Maridajes Perfectos
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