Cuisson de pommes de terre irlandaise
Irish Potato Bake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. maïs chex, écrasé à 2 c., 3 c. beurre, fondu, 10 oz. brocoli haché, cuit et égoutté, 3 c. purée de pommes de terre, assaisonnée au goût et 1 c. fromage américain, râpé ou tranché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Chauffer le four à 350°.
Beurrer les côtés et le fond de la cocotte. Mélanger le Corn Chex et le beurre; annuler.
Mélanger le brocoli, la purée de pommes de terre, la crème sure, la poudre d'ail et le sel assaisonné. Versez la moitié de ce mélange dans une cocotte.
Garnir de 1/2 tasse de fromage américain, puis de 1/2 tasse de mélange Corn Chex.
Superposer le reste du brocoli, du fromage et du Corn Chex, dans cet ordre.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
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