Irisches Mohnteebrot

Irisches Mohnteebrot

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Irish Poppy Tea Bread ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Sauerrahm, 3/4 c. Zucker, 1/2 c. Butter oder Margarine, weich, 2 große Eier und 1 EL. Mit Mohn liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 325° vorheizen.

Eine 9 x 5 Zoll große Kastenform einfetten.

In einer großen Schüssel mit Elektromixer Sauerrahm, Zucker und Butter schlagen, bis die Masse leicht und locker ist.

Eier, Mohn und Orangensaft unterrühren, bis alles gut vermischt ist.

Mehl, Backpulver, Natron und Salz hinzufügen.

Bei niedriger Geschwindigkeit schlagen, bis alles gut vermischt ist.

Den Teig in die Form geben und 50 bis 55 Minuten backen.

Nach dem Abkühlen aus der Pfanne nehmen, in Plastikfolie einwickeln und über Nacht ruhen lassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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