Pain irlandais #3

Tamiser les ingrédients secs ensemble et incorporer la margarine jusqu'à ce qu'elle soit friable.

Ajouter le babeurre, les raisins secs et les graines de carvi.

Mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Placer le mélange dans un moule à gâteau rond de 9 pouces bien graissé. Badigeonner le dessus de 2 cuillères à soupe de margarine fondue.

Saupoudrer de 4 cuillères à café de sucre et 1 cuillère à café de cannelle.

Découpez un "X" sur le dessus avec un couteau bien aiguisé.