La tarte à la citrouille d'Irène
La tarte à la citrouille d'Irene est un dîner facile. Réalisé avec 1 c. citrouille, 1/4 c. gingembre, 1/4 c. cannelle, 1/2 lb de guimauves et 1 c. crème, fouettée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger la citrouille, les épices et les guimauves au bain-marie jusqu'à ce que les guimauves fondent.
Ajoutez la chantilly petit à petit.
Mettre dans le fond de tarte cuit.
Couvrir de pacanes finement hachées. Placer au réfrigérateur quelques heures avant de couper.
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