Pastel de calabaza de Irene
El pastel de calabaza de Irene es una cena fácil. Elaborado con 1 c. calabaza, 1/4 cucharadita. jengibre, 1/4 cucharadita. canela, 1/2 libra de malvaviscos y 1 taza. Crema, batida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Mezcle la calabaza, las especias y los malvaviscos a baño maría hasta que los malvaviscos se derritan.
Agrega la nata montada poco a poco.
Poner en la base del pastel horneado.
Cubrir con nueces finamente picadas. Colocar en el refrigerador un par de horas antes de cortar.
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