El pastel de Bailey de Irene Enright
El pastel Bailey'S de Irene Enright es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 corteza de miga de chocolate, 1 pt. crema espesa, 3/4 c. licor de crema irlandesa, 3 cucharadas. azúcar y 1 cucharada. extracto de vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Siguiendo las instrucciones del paquete de Knox, disuelva bien la gelatina.
Cuando esté ligeramente frío, combine con la crema irlandesa y agréguelo lentamente a la crema espesa batida con azúcar y extraiga hasta que esté casi firme.
No agregues el licor demasiado pronto o es posible que no se endurezca.
Cuando esté combinado, vierta sobre la base de migajas. Adorne con chispas o nueces y crema batida extra (muy dietética).
Para un endurecimiento rápido, colóquelo en el congelador durante unas horas. Se puede congelar con unas semanas de anticipación y guardar en el refrigerador unas horas antes de servir.
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