Tortas Whoopie de Iowa
Iowa Whoopie Pies é um jantar impressionante. Feito com 1/2 xícara. encurtamento, 2 c. farinha de trigo, 1 1/4 xícara. leitelho ou leite azedo, 1 c. açúcar e 2/3 c. cacau em pó sem açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Para os biscoitos, bata a gordura vegetal na batedeira em velocidade média por 30 segundos.
Adicione cerca de 1 xícara de farinha, metade do leitelho, açúcar, ovo, bicarbonato de sódio, 1 colher de chá de baunilha e 1/8 colher de chá de sal. Bata até incorporar bem.
Junte 1 xícara de farinha restante e o leitelho restante.
Coloque colheres de sopa cheias de 5 cm de distância em uma assadeira não untada.
Asse a 350° por 8 a 10 minutos ou até que as bordas estejam firmes.
🍷 Combinações Perfeitas
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