Instant Pot® 蜂蜜大蒜鸡
经典的外卖菜肴在您的 Instant Pot® 中变得简单。不要忘记买一些幸运饼干,如果对热敏感,可以随意省略拉差。浇在米饭上,用葱和芝麻装饰。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将蜂蜜、酱油、大蒜、番茄酱和拉差酱混合在碗中;搅拌均匀并放在一边。
将鸡块放入一个大碗中,加入玉米淀粉,搅拌均匀。
打开多功能高压锅(例如Instant Pot®)并选择Saute(炒)功能。
添加油直至热。
加入 1/2 鸡肉,煮 3 分钟。
翻转并再煮 2 分钟。
将鸡肉转移到盘子上,对剩下的鸡肉重复上述步骤。
将鸡汤倒入空的 Instant Pot® 中,煮 2 分钟,用木勺刮去棕色碎片,以去除锅上的釉。
关闭 Instant Pot®。
将鸡肉放回锅中,将蜂蜜混合物倒在上面。
搅拌均匀,涂上酱汁。
关闭并锁上盖子。
根据制造商的说明选择高压;将计时器设置为 2 分钟。
等待 10 分钟以建立压力。
根据制造商的说明,使用快速释放方法小心地释放压力,大约需要 5 分钟。
解锁并取下盖子。
将鸡肉撒上葱和芝麻即可食用。
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