速溶锅皮里亚尼鸡
速溶鸡皮里亚尼是一顿相当简单的晚餐。该食谱由原味酸奶、柠檬汁、生姜、schwartz® 大蒜颗粒和加拉姆玛莎拉制成,提供正宗、令人满意的口味。一个永远不会让人失望的大众取悦。
👨🍳 做法
在一个中等大小的碗中,将酸奶、柠檬汁、生姜、大蒜颗粒、印度香料、辣椒、姜黄和盐混合在一起。加入鸡腿,搅拌均匀。
在速溶锅炒锅中,融化黄油。加入洋葱,煮至焦糖化,偶尔搅拌 15-17 分钟。取出一半洋葱,放在一边作装饰。按取消按钮关闭炒模式。
将鸡肉和腌料加入速溶锅中,然后与洋葱混合。加入月桂叶、大米、盐、藏红花和水。轻轻搅拌混合。确保所有成分都浸没在液体下方。
将盖子盖在速溶锅上。确保压力阀设置为“密封”。使用手动设置将定时器设置为 8 分钟。
当计时器响起时,将压力阀转到“排气”以快速释放压力。
(为了安全起见,请务必仔细阅读所有 Instant Pot 说明。在小心取下盖子之前,请确保 Instant Pot 已关闭并拔掉插头。)
使用硅胶抹刀将米饭弄松,然后小心地折叠起来。用保留的焦糖洋葱、香菜、薄荷和墨西哥辣椒片装饰。
享受!
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