Instant Pot® Каджун Джамбалайя

Instant Pot® Каджун Джамбалайя

⏱️ Готово за 55 min 🥄 Подготовка 30 min 🔥 Готовка 25 min 👥 4 порции 👁️ 21 просмотров

Джамбалайя не может быть проще, чем эта версия Instant Pot®, полная колбасы андуй, креветок, курицы и большого количества овощей.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

Смешайте влажный рис и куриный бульон в многофункциональной скороварке (например, Instant Pot®).

Закройте и зафиксируйте крышку и установите клапан в положение герметичности.

Выберите функцию риса.

Подождите 10–15 минут, чтобы давление нарастало.

Осторожно сбросьте давление, используя метод быстрого сброса в соответствии с инструкциями производителя, около 5 минут.

Разблокируйте и снимите крышку.

Переложите рис в миску и держите в тепле.

Промойте вкладыш кастрюли и выберите функцию «Тушение».

Добавьте масло виноградных косточек, курицу и колбасу; обжаривать до коричневого цвета, от 5 до 7 минут.

Добавьте сельдерей, болгарский перец и лук.

Обжарьте еще 1 минуту.

Добавьте помидоры, креольскую приправу и приправу Каджун.

Добавьте креветки и готовьте, пока хвосты не свернутся, 1–3 минуты.

Подавайте джамбалайю поверх приготовленного риса или смешав его с ним.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.