Gâteau aux fruits bon marché
Le gâteau aux fruits bon marché est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. cassonade, 1 1/4 c. eau, 1/3 c. raccourcissement, 2 c. raisins secs et 1/2 c. muscade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélangez les 6 premiers ingrédients et les clous de girofle, le cas échéant, dans une casserole.
Portez à ébullition pendant 3 minutes.
Ajoutez ensuite un mélange de soda, de sel et d'eau.
Tamisez ensemble la farine et la levure chimique et mélangez-les au gâteau.
Graisser ou utiliser Pam et vaporiser les moules de petite taille, 3 d'entre eux, ou vous pouvez également utiliser un grand moule à pain.
Cuire au four à 325° pendant 45 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
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