Indonesischer Schweinebraten
Indonesischer Schweinebraten ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (4 Pfund) Schweinelende (Schweinebraten geht auch gut), 1 EL. Rapsöl, 1 c. Wasser, 1/2 c. Sojasauce und 1/3 c. Mit braunem Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Braten im heißen Öl von allen Seiten scharf anbraten.
Überschüssiges Fett abtropfen lassen. Die nächsten 6 Zutaten in einen Messbecher geben und zum Braten hinzufügen. Abdecken und 2 1/2 Stunden köcheln lassen.
(funktioniert auch gut im Ofen!)
Mit gebratenem Reis und weißem Reis servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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