Indonesische Schweinekoteletts (oder Hühnchen)
Indonesische Schweinekoteletts (oder Hühnchen) sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 6 großen Schweinekoteletts oder 1 zerteiltem Hähnchen, Salz und Pfeffer, 2 EL. Olivenöl, 1 (1 Pfund) Dose Pfirsichhälften und 2 EL. Mit Apfelessig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen.
In einer heißen Pfanne das Fleisch in Öl von beiden Seiten anbraten.
Pfirsichhälften abtropfen lassen und beiseite stellen.
Pfirsichflüssigkeit und alle anderen Zutaten außer Pfeffer und Pfirsichen vermischen. Die Mischung über das gebräunte Fleisch gießen.
30 Minuten köcheln lassen.
Paprika in Rautenform schneiden.
Wenn das Fleisch fertig ist, fügen Sie Paprika und Pfirsiche hinzu.
Abdecken und weitere 5 Minuten köcheln lassen.
Mit lockerem Reis und Baguette servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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