个人炸玉米饼沙拉
单独的炸玉米饼沙拉是一顿令人印象深刻的晚餐。由 Crisco 油(用于煎炸)、6 至 8 个(8 英寸)玉米饼、1 磅碎牛肉、1/4 杯制成。切碎的洋葱和 1/4 c.切碎的青椒,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
在油炸锅或厚底锅中将 3 英寸 Crisco 油加热至 375°。
将 1 个玉米饼放入油中。
让其漂浮 5 至 10 秒。
用金属勺将玉米饼的中心压入油中(玉米饼将形成碗状)。
用金属勺按压时,再煎 1 分钟或直至金黄色。用纸巾沥干水分。对剩下的玉米饼重复上述步骤。
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