Tortillas indiennes
Les tortillas indiennes sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine de blé entier, 2 c. farine blanche, 2 c. levure chimique, 1 cuillère à soupe. de shortening ou de saindoux et 2 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
👨🍳 Instructions
Mélangez les deux farines, la levure chimique et le sel dans un grand bol. Travaillez soigneusement le shortening.
Ajouter le liquide progressivement pour obtenir une pâte ferme. Pétrir pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'il soit élastique.
Rouler la pâte en petites boules.
Rouler les boules jusqu'à ce qu'elles soient rondes et plates.
🍷 Accords Parfaits
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