estofado indio
El estofado indio es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida, 1 cebolla pequeña picada, 16 oz. salsa de tomate, chile en polvo al gusto y 1 c. Maíz en grano entero, escurrido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
👨🍳 Instrucciones
Cocine la hamburguesa con cebolla y chile en polvo; drenar.
Agrega la salsa de tomate y el maíz.
Deje hervir a fuego lento.
Mezcle el pan de maíz según el paquete, pero reduzca el agua aproximadamente a 1/4 hasta obtener una consistencia más espesa.
Vierta una cucharadita en la mezcla de guiso.
Deje cocinar hasta que las albóndigas de pan de maíz estén cocidas, unos 10 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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