Croquetas De Salmón Indio
Las croquetas de salmón indio son una cena medianamente fácil. Elaborada con 1 (15 oz) de salmón rojo o rosado, 1 cebolla mediana cortada en cubitos, en trozos pequeños, 1 pimiento verde mediano cortado en cubitos, en trozos pequeños, 8 galletas saladas trituradas y 2 huevos grandes, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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En un tazón grande, escurrir y pulverizar el salmón.
Agrega todos los ingredientes; mezclando bien.
La mezcla debe quedar húmeda y no demasiado grumosa.
Vierta el aceite de oliva superior en una sartén de hierro pesado y caliente a fuego medio.
Forme las croquetas del tamaño deseado, espolvoree con harina por ambos lados y cocine, volteándolas una vez hasta que estén doradas por ambos lados, aproximadamente de 4 a 5 minutos.
Servir caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
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