Croquettes de saumon indien
Les croquettes de saumon indien sont un dîner moyennement facile. Composée de 1 (15 oz) de saumon rouge ou rose, 1 oignon moyen coupé en dés, en petits morceaux, 1 poivron vert moyen coupé en dés, en petits morceaux, 8 saltines écrasées et 2 gros œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Dans un grand bol, égoutter et pulvériser le saumon.
Ajouter tous les ingrédients; mélanger soigneusement.
Le mélange doit être humide et pas trop épais.
Versez l'huile d'olive dans une poêle en fer épais et faites chauffer à feu moyen.
Façonner les croquettes à la taille désirée, saupoudrer de farine des deux côtés et cuire en les retournant une fois jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés, environ 4 à 5 minutes.
Servir chaud.
🍷 Accords Parfaits
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