Pan frito indio
El pan frito indio es una cena fácil. Elaborado con 6 c. harina común, 2 cucharadas. levadura en polvo, sal al gusto, 1/4 c. manteca vegetal y agua tibia (puede agregar leche en polvo, suficiente para hacer una masa suave), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Mezclar todos los ingredientes.
Trabajar la masa.
Pellizque y haga rodar una bola de 2 pulgadas.
Párese 5 minutos a bordo.
Enrolle hasta quedar plano con un rodillo.
Pinchar con un tenedor.
Freír en manteca vegetal caliente.
Cocine rápidamente durante 5 segundos.
Voltee una vez y cocine 5 segundos por el otro lado.
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