Indisches Maisbrot
Indisches Maisbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. gelbes Maismehl, 1/2 TL. Soda, 3/4 TL. Salz, 2 Eier, gut geschlagen und 2 Knoblauchzehen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Zutaten außer Käse und Speckfett vermischen.
Gießen Sie die Hälfte des Speckfetts in die Mischung und die andere Hälfte in die Pfanne.
Die Hälfte der Mischung in die Pfanne geben und mit Käse bestreuen.
Den Rest der Mischung hinzufügen und mit dem restlichen Käse belegen.
Backofen auf 350° vorheizen. 45 Minuten backen.
Vor dem Servieren 30 Minuten fest werden lassen.
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