Maïs indien
Le maïs indien est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 oignon moyen haché finement, 1/2 poivron vert haché finement, 2 c. beurre, 1 lb de bœuf haché et 2 c. maïs à grains entiers, bien égoutté, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Cuire l'oignon et le poivron vert dans une poêle avec le beurre pendant 15 minutes.
Ajouter la viande et laisser bien dorer en remuant fréquemment. Ajouter le maïs, la soupe, le sucre et le sel.
Laisser mijoter environ 20 minutes et servir.
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