maíz indio
El maíz indio es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cebolla mediana picada fina, 1/2 pimiento verde picado finamente, 2 cdas. mantequilla, 1 libra de carne molida y 2 c. Maíz en grano entero, bien escurrido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Cocine la cebolla y el pimiento verde en una sartén con mantequilla durante 15 minutos.
Agregue la carne y deje que se dore bien, revolviendo con frecuencia. Agrega el maíz, la sopa, el azúcar y la sal.
Cocine a fuego lento durante unos 20 minutos y sirva.
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