Pollo Indio
El pollo indio es una cena impresionante. Elaborado con 3 paquetes. muslos de pollo, 1 lata de tomates, 2 o 3 papas cortadas en trozos pequeños, aceite de cocina y 2 cebollas medianas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Quitar la piel y el pollo.
Patatas y troceadas. Vierta suficiente aceite para cubrir el fondo de una cacerola grande (6 cuartos). Coloque la cebolla, el ajo y cocine hasta que esté suave. Agrega los tomates y las especias.
Déjalo cocinar hasta formar una salsa espesa.
Agregue las patatas con pollo después de que la salsa se haya espesado. Cocine a fuego medio.
Agrega 1 taza de agua.
Cocine 55 minutos. Revuelva con frecuencia. Servir con arroz blanco y pan pita.
🍷 Maridajes Perfectos
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