インド人参、エンドウ豆、ジャガイモ

インド人参、エンドウ豆、ジャガイモ

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 30 min 🔥 調理 30 min 👥 6人分 👁️ 14回閲覧

家族が大好きなちょっとスパイシーなインドのおかずです。味がとてもよく合います。楽しむ!

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

👨‍🍳 作り方

大きなフライパンに油を入れて中火にかけます。

玉ねぎを加え、クミン、ターメリック、コリアンダー、チリパウダー、塩で味付けします。

玉ねぎが茶色になるまで炒めて炒めます。

火を中火に下げ、ジャガイモ、ニンジン、エンドウ豆を加えてかき混ぜます。

かき混ぜてコーティングし、蓋をしてジャガイモが柔らかくなるまで約20分間調理します。

時々かき混ぜ、必要に応じて水を加えて、食べ物が鍋にくっつかないようにします。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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