Increíble pastel de durazno (un pastel de natillas de durazno que hace su propia corteza)
El increíble pastel de durazno (un pastel de natillas de durazno que hace su propia corteza) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 huevos, 1/2 c. leche, 1/2 c. jarabe de maíz ligero, 1/4 c. mantequilla derretida y 1/4 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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En un bol grande batir 2 huevos y agregar la leche, el jarabe de maíz, la mantequilla, el azúcar, la vainilla y la harina.
Mezclar hasta que quede suave.
Agregue el coco y los duraznos.
Vierta en un molde para pastel de 10 pulgadas engrasado y enharinado.
Cubra la mezcla de durazno con nueces picadas y espolvoree generosamente con nuez moscada o canela.
Hornee a 350° durante 40 a 45 minutos o hasta que la crema esté cuajada.
Deje reposar de 15 a 30 minutos para servir fácilmente.
Sirve de 6 a 8 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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