Ensalada de pescado de Ina

Name: Ensalada de pescado de Ina
Prep time: 28 min
Cook time: 16 min
Yield: 4
Ingredients: 2 tsp . mostaza de dijon; 2 Tbsp . zumo de limón; 1/3 do. aceite de oliva; 1 Tbsp . vinagre de vino (tu favorito); sal y pimienta al gusto; 3 Tbsp . cilantro picado; ralladura de naranja, cortada en juliana y hervida durante 2 minutos, luego escurrida; verduras variadas: achicoria, rúcula, bibb, berros, etc.; 2 endivias, cortadas; 2 naranjas, peladas y cortadas en rodajas; 1 Tbsp . aceite vegetal; 3/4 lb . vieiras, en cuartos; 3/4 lb . atún fresco, cortado en cubos de 1/2 pulgada; 2 Tbsp . chalotes picados

⏱️ Listo en 44 min 🥄 Prep 28 min 🔥 Cocción 16 min 👥 4 porciones 👁️ 7 vistas

Ina'S Fish Salad es una ensalada impresionante que puedes preparar en tan solo 44 minutos. Hecho con . mostaza dijon, . jugo de limón, c. aceite de oliva, . vinagre de vino (tu favorito) y sal y pimienta al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.

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#Ensalada #Menos de 1 Hora

📊 Resumen

Preparación 28 min

Cocción 16 min

Porciones 4

Dificultad Hard