Name: Inas Fischsalat
Prep time: 28 min
Cook time: 16 min
Yield: 4
Ingredients: 2 tsp . Dijon-Senf; 2 Tbsp Zitronensaft; 1/3 C. Olivenöl; 1 Tbsp . Weinessig (Ihr Favorit); Salz und Pfeffer nach Geschmack; 3 Tbsp . gehackter Koriander; Schale einer Orange abschmecken, in Julienne schneiden und 2 Minuten kochen lassen, dann abtropfen lassen; verschiedene Grünsorten: Radicchio, Rucola, Bibb, Brunnenkresse usw.; 2 Endivien, geschnitten; 2 Orangen, geschält und in Scheiben geschnitten; 1 Tbsp . Pflanzenöl; 3/4 lb . Jakobsmuscheln, geviertelt; 3/4 lb . frischer Thunfisch, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten; 2 Tbsp . gehackte Schalotten

Inas Fischsalat

⏱️ Fertig in 44 min 🥄 Vorbereitung 28 min 🔥 Kochzeit 16 min 👥 4 Portionen 👁️ 7 Aufrufe

Ina'S Fischsalat ist ein beeindruckender Salat, den Sie in nur 44 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Dijon-Senf, . Zitronensaft, c. Olivenöl, . Mit Weinessig (Ihrem Lieblingsessig) und Salz und Pfeffer abschmecken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.