Impossible Taco Pie (El pastel que hace lo imposible haciendo su propia corteza).

Calienta el horno a 400°.

Engrase ligeramente un molde para pastel de 10 x 1 1/2 pulgadas.

Cocine y revuelva la carne molida y la cebolla en una sartén de 10 pulgadas hasta que la carne esté dorada; drenar.

Agregue la mezcla de condimentos para tacos.

Unte en un plato; espolvorea con chiles.

Batir la leche, la mezcla para hornear y los huevos hasta que quede suave, 15 segundos en la licuadora a temperatura alta o 1 minuto con un batidor manual. Vierta en un plato.

Hornea 35 minutos.

Cubra con los tomates; espolvorear con queso.

Hornee hasta que el queso esté dorado y al insertar un cuchillo en el centro, este salga limpio, de 8 a 10 minutos más.

Dejar enfriar 5 minutos. Sirva con crema agria, tomates picados y lechuga rallada si lo desea.

Rinde de 6 a 8 porciones.