Pastel de calabaza imposible
Impossible Pumpkin Pie es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. azúcar, 1/2 c. mezcla bisquick, 2 cucharadas. margarina o mantequilla, 1 lata (13 oz) de leche evaporada y 2 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Calienta el horno a 350°.
Engrase un molde para pastel de 9 x 1 1/4 pulgadas o 10 x 1 1/2 pulgadas (1 o 2).
Batir todos los ingredientes hasta que quede suave, 1 minuto en la licuadora a potencia alta o 2 minutos con un batidor manual.
Vierta en platos. Hornea de 50 a 55 minutos.
Verifique con un cuchillo insertado en el centro; debe salir limpio.
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