Pastel de calabaza imposible
Impossible Pumpkin Pie es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. azúcar, 4 1/2 c. mezcla para galletas, 2 cucharadas. margarina, 1 lata de leche evaporada y 2 huevos, ligeramente batidos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Batir todos los ingredientes hasta que quede suave.
Vierta en un molde para pastel engrasado de 9 pulgadas.
Hornee unos 50 a 55 minutos a 350° (hasta que al insertar un cuchillo en el medio, éste salga limpio).
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