Pastel de crema de chocolate imposible
El pastel de crema de chocolate imposible es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 huevos, 1 c. 2% leche, 1/4 c. margarina o mantequilla, ablandada, 1 cucharadita. vainilla y 2 (1 oz) cuadrados de chocolate sin azúcar, derretidos y enfriados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Calienta el horno a 350°.
Engrase un molde para pastel de 9 pulgadas. Coloque los huevos, la leche, la margarina, la vainilla, el chocolate derretido, el azúcar y la mezcla para hornear en la licuadora y mezcle a potencia alta durante 1 minuto.
Vierta en un plato y hornee durante unos 30 minutos o hasta que la crema no deje hendiduras cuando se presiona ligeramente en el centro.
Deje enfriar antes de servir con crema batida. Conservar en el frigorífico.
Rinde 8 porciones.
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