Pastel de chile imposible
Impossible Chili Pie es una cena moderadamente fácil. Hecho con mandril molido de 1 libra, 1/2 c. cebolla picada, 1 lata (7 1/2 oz) de tomates enteros, escurridos, 1 sobre (1 1/4 oz) de mezcla de condimentos para chile y 1 lata (2,25 oz) de aceitunas maduras en rodajas, escurridas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Calienta el horno a 400°.
Engrase un molde para pastel (grande, 10 x 1 1/2 pulgadas). Cocine y revuelva la carne molida en una sartén de 10 pulgadas hasta que se dore; escurrir y agregar la cebolla, los tomates y la mezcla de condimentos (secos).
Espolvorea con aceitunas y queso.
Batir los ingredientes restantes hasta que quede suave en una licuadora o con batidora.
Vierta en platos.
Hornee hasta que al insertar un cuchillo entre el centro y el borde, éste salga limpio, de 30 a 35 minutos.
Dejar enfriar 5 minutos.
Sirva con crema agria (opcional), lechuga rallada y tomates picados si lo desea.
Sirve de 6 a 8 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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